|
Getting your Trinity Audio player ready...
|
Cultivada a partir de células de animais, a carne de laboratório já é uma realidade em Singapura e está a gerar investimentos de milhões. E não é só carne: há pelo menos 70 empresas e start-ups a desenvolver vários tipos de proteína animal cultivada. Quando chegará ao nosso prato? No verão de 2013, Richard McGeown tornou-se no primeiro chef a cozinhar um hambúrguer feito de carne cultivada em laboratório, em frente às câmaras de televisão numa conferência em Londres. A…
