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O Centro de Ciência do Café – Centro de Interpretação, Divulgação Científica e Tecnológica e Promoção Turística da Delta – tem por objetivo “proporcionar, a quem o visita, uma viagem interativa ao mundo do café, viagem essa que se traduzirá num maior e mais rico conhecimento sobre este produto”, sublinha a Delta em comunicado.
O espaço, que pretende ser interativo, de caráter informativo, didático, cultural e científico, foi pensado e criado para promover e valorizar o património cultural português, em geral, e o acervo relacionado com o café em particular.
